Ahad, 4 Mac 2012

Perbandingan Kandungan SBW dengan Makanan lain Untuk Setiap 100g

Berikut adalah perbandingan kandungan nutrisi SBW dan makanan yang lain.

KANDUNGAN
SBW
SUSU
LEMBU
AYAM
TELUR
Kalori (Kal)
281
336
273
302
162
Protein (g)
37.5
8.2
19.6
18.2
12.8
Lemak (g)
0.3
10
22
25
11.5
Karbohidrat (g)
32.1
55
0
0
0.7
Kalsium (mg)
485
275
10
14
54
Phosporan (mg)
18
229
150
200
180
Zat Besi (mg)
3
0.2
2.7
1.5
2.7
Vitamin A(SI)
0
510
0
810
900
Vitamin B (mg)
0
0.05
0.02
0.08
0.1
Vitamin C (mg)
0
1
0
0
0
Air (g)
24.5
25
60
7
74
(Sumber: Hary K Nugroho dan Arief Budiman, 2009)

Tiada ulasan:

Catat Komen